
折りたたみ傘が臭い!ファブリーズや重曹で生乾き臭はとれるのか
雨の日にバッグから折り畳み傘を取り出した瞬間「クサっ!」となったことはありませんか。 濡れたまま鞄に突っ込んでそのまま次の日も、また次の日も出番がなくて気づけ...
ダイソーのレンジでラーメン容器の使い方!実際に作ってわかったコツ
暑い夏や忙しい日は、できるだけコンロを使わずにサッとご飯を済ませたいもの。 そんなときに便利なのが、ダイソーのレンジでラーメン調理容器です。 ダイソーのレンジ...
パスタ1人前の計量方法5選!ペットボトルなどを使った簡単な測り方
パスタを茹でようとしたとき「これって何g?」「計量容器がない」と困った経験はありませんか? 実はパスタ1人前の量は、ペットボトルなどの身近な道具を使えば簡単に測...
パスタの吹きこぼれ防止はスプーンや菜箸が便利!原因と対策を解説
「パスタをゆでていて、目を離した隙に鍋のフチから泡があふれ出した」そんな経験はありませんか? 実は火加減さえ覚えておけば、この吹きこぼれはかなりの確率で防げま...
作り置きパスタが伸びないコツ!ゆで方や保存前のひと手間を解説
作り置きしたパスタが、時間が経つとブヨブヨに伸びてしまってがっかりした経験はありませんか? 実はパスタは使う種類やゆで方、ゆでた後のひと手間次第で伸びにくくす...
パスタのぬめりは取らないほうが美味しい!べちゃつく原因も解説
パスタをゆでたとき、麺の表面にぬるっとした独特のぬめりを感じたことはありませんか。 うどんや素麺なら流水でしっかり洗い流すところですが、実はパスタの場合このぬ...
専門店やレストランで中国茶を飲むときのマナー!聞香杯の使い方
中華料理を食べに行って、せっかくだしドリンクは中国茶にしようと張り切ってメニューを見ても知らない名前ばっかり……。 説明が書いてあるけど、いちいち読むのめんどく...
メープルシロップはハチミツの代わりに使える?代用できる調味料
料理やスイーツに使いたいけれど、ハチミツが手元にない。 そんな時、メープルシロップで代用できるのか気になりますよね。 基本的には同じように使えますが、細かい違...
レンジでパスタは麺がくっつく?ねちょねちょでまずいときの対策
「レンジでパスタをゆでたら、麺がくっついて塊になってた」「なんかねちょねちょしてまずい」そんな経験はありませんか? レンチンパスタは便利な反面、いざやってみる...
あさりが砂抜き中に開かない原因は?閉じたままでも食べられる?
調理すると出汁が出て美味しいあさり。しかし、砂が入っていたときの悲しさといったらありません。 だからこそ砂抜きはしっかりしたい。でも砂抜き中のあさりの様子を見...
カレーの味が薄いときの対処法!物足りないときにおすすめの調味料
せっかく作ったカレーが何となく物足りない…そんな経験はありませんか? 実はカレーの味が薄くなる原因のほとんどは塩分不足です。 今回は、家にある身近な調味料でカレ...
パスタでスプーンを使うのは子供だけ?上手に食べる方法
パスタを食べるときにすする人ってよくいますよね。 日本ではラーメンやうどんなど麺類はすすって食べるものですが、パスタに関してはマナーとしてはダメなことなんです...

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